Винные заметки
Страна: Австралия
Регион: Тасмания
Цвет вина: красное
Тип вина: сухое
Сортовой состав: шираз 100%
Терруар: участки в зонах Коул Ривер и Верхний Дервент. Возраст лоз 30-40 лет.
Особенности производства: ферментация в нейтральных чанах при контролируемой температуре. Выдержка в бочках из французского дуба.
Крепость: 13,5
Органолептические характеристики:
Цвет: глубокий рубиновый.
Аромат: щедрый и открытый букет с нотами спелой вишни, белого перца, ежевики, черной смородины, изюма, инжира, шоколада, табака, сырого мяса и меха.
Это среднетелое вино сочетает в себе характеристики Старого Света (среднее тело, воспитанные танины, умеренный алкоголь) с объемом, спелостью и экспрессивностью Нового Света.
Вкусовые сочетания: говядина, дичь, выдержанные сыры, шоколад.
Стоимость по запросу